《ショット バー アイラ》沖縄市(コザ)銀天街のbarでウイスキーを飲む

沖縄市銀天街にある小さなBARです。幻のバーボン、金賞受賞ウイスキー、絶版スコッチ、オリジナルカクテル、ハイネケン生、ここでしか飲めない命の水を楽しんでもらえたら嬉しいです。

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また進化したぜ

18日19日の二日間は、久しぶりにDIYに挑戦。

アイラの流し台はいままで一般の家庭用流し台を使っていたんです。

皆さんの家庭にある。ガス台が置けるあれですね。

その流し台がだいぶ年季が入っていたし、何よりもこの流し台では、一ヵ月後にある営業許可の更新が出来ないかも知れないので、この際業務用の二層式流し台に変える事にしました。

まず17日の営業が終わった後に準備として、今までの流し台の扉を全部外し、中の物を取り出す。

これで流し台が取り外せるはず。

ためしに動かしてみる。

ビクともしない・・・

調べてみると、ご丁寧に15cmはありそうなビス、で六ヶ所壁に止めしてました。

しかも、このビスがお約束のサビサビ。

もしかしたらネジザウルスを買うチャンスか?と思いながら、慎重にドライバーで外すと、ネジザウルスの出番は無く何とか無事に全部のビスが外れた。

しかし、相手は家庭用の流し台、当然一人でカウンターを越せるはずもなく、今日のところはカウンター周りを片付けて終了。

翌18日、フェイスブックで応援を要請し流し台の運び出しそして解体作業。

ここまで作業を終えて写真が無いことに気づく。

せっかくなのでブログに書こうと、ここから写真を撮ることに。

で解体を終えた元流し台がこれ
流し台残骸

次に新しい二層式シンクを入れてばっちり

のはずが

う~ん。シンクの下に配管できない。
配水管1

これは、とりあえず材料がないとどうにもならないので、この日の作業もここで終了。

翌日材料を買ってきて配管作業再開。

適当な長さにカットしてひとまわり細い管をジョイント。
配水管2

ばっちりシンクの下まで配水管を持ってくる事ができました。
配水管3

水漏れが無いことを確認したあと次の作業にかかります。

家庭用の流し台から二層式シンクに変えたのでだいぶスペースが空きました。

そこで、使い勝手のいい作業台を作ることに。

それにはまず工具から

というわけで買いました。

 BOSCHバッテリードライバー IXO4
BOSCH1

BOSCH2

BOSCH3
このケースは別売りです。

たぶん使うことは無いでしょう。

でも買ちゃいました(笑)

そして、これを駆使して出来た作業台です。
作業代1

我ながらなかなか良く出来たと思います。

でよくあるのが、ここまで来て入らないとかですが

今回はそんな事もなく完璧です。 
作業代2

以前よりカウンターの中が広くなったし、作業台もボトルの高さとかを考えて作ったので作業効率は格段にUPするはず。

では、今日も良い夜を♪


追記
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