今日紹介するお酒は
《グレンモーレンジ･ドーノッホ》です
ドーノッホとは蒸留酒があるティンの街に面した港の名前で
《グレンモーレンジ･ドーノッホ》の
売上の一部がスコットランドの海洋保全協会に寄付され
ドーノッホ湾周辺の自然環境を守っていくことに使われます
《グレンモーレンジ･ドーノッホ》は
２０１４年１０月に免税店向けの
限定流通品としてリリースされ
ライトピート原酒をバーボン樽と2種類のシェリー樽で
熟成させ合計
3種類の原酒をバッティングしてあります
飲んだ印象としては
癖のない
《カリラ》って感じでした
アイラウイスキーのように強烈なスモーキー感でななく
後からやさしく口の中に広がる優しい感じ
モーレンジの華やかさも残しながら
ピートも効いている
バランスの良いお酒ですね
ちなみに
スコットランド・ハイランド地方にたたずむ
ドーノッホキャッスルホテルという古城があります
そのお城の片隅で
2016年小さな蒸留所が新しく出来上がりました。
その名が
ドーノッホ蒸留所
もちろん今回紹介している
《グレンモーレンジ･ドーノッホ》とは
なんの関係もないです
もょっとややこしいですね
それでは皆様も良い夜を♪
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