今回紹介する《ISLAY》の新メニューはお酒ではなく紅茶です。

BARだけどお酒が飲めない人も気軽に遊びにきてほしいとの思いから｢ノンアルコールカクテル｣や｢ノンアルコールビール｣と並んで、珈琲＆紅茶もメニューに追加します。

あと季節限定ですが現在はココアもやってます。

珈琲に関しては少し経験もあったので問題無かったのですが、紅茶に関しては素人だったので色々試行錯誤していて時間がかかってしまいました。

そして、やっと皆さんに提供出来るレベルに達したので今回紹介する事にします。


Janat(ｼﾞｬﾝﾅｯﾂ) マルセーユアールグレイ

ジャンナッツ紅茶は1872年にジャンナッツ・ドレスさんが創業した会社で2002年にパリで開催された[TEAEXPO]で2年連続金賞に輝いた実力ねあるブランド。

猫好きの《ISLAY》のマスターがパッケージに描かれている2匹の猫が可愛くて選んだと言うのが理由だったりもしますが、味は本物

でもISLAYなのに、しかも紅茶なのに「PARIS-FRANCE」そこはどう考えても「ENGLAND」でしょう（笑）

いいんです猫がかわいかったから

しかもこのジャンナッツのアールグレイに使われているベルガモットはイタリア産で、茶葉の原産国はスリランカ、それをフランスの会社が販売していると。

インターナショナルですね。

アールグレイは癖のある紅茶なので好き嫌いはあると思いますが、ベルガモットオイルの香りは一度飲むと癖になりますこの辺はアイラウイスキーとにているかも知れないですね。

ジャンナッツ紅茶のラインナップにはティパックもあるんですが、僕は茶葉を使って入れます。

やっぱりその方が美味しいですからね。

種類では専門店にはかなわないですが、味では負けない様に頑張ってますので《ISLAY》に来た際にはウィスキーやカクテル同様に、コーヒー＆紅茶も試してみて下さいね。

僕にはすべての人を幸せにする事は出来ませんが、すべての人が幸せな気持ちになる場所を作れたらと思っています。

だからお酒が好きな人も苦手な人もみんなISLAYで幸せな気持ちになれたらいいですね。


それではお酒が苦手な方も良い夜を！